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吃蝦皮特別難剝是怎么回事(蝦皮不好剝是怎么回事) 全球?qū)崟r(shí)

時(shí)間:2023-06-20 15:26:42     來源: 互聯(lián)網(wǎng)


(資料圖片僅供參考)

1、因?yàn)槲r死了以后組織都失去了活性,血液也不流通了,就無法供氧,皮就變軟了,蝦肉變爛,和蝦皮粘連在了一起,所以難剝

2、解決方法是在水里汆一下,迅速冷卻再剝或者是冰凍一下再用水泡,這樣都比較容易剝。

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