河南省金龜生物科技有限公司董事長楊聽會

   　映象網(wǎng)汝州訊(楊增強(qiáng) 陳蒙樂) 以“龜肉”釀酒，歷經(jīng)多年研發(fā)成功。千年古方，今朝開啟。“我研究這個東西快二十年了，這一輩子就做這一件事，深深的體會到了創(chuàng)業(yè)的不容易，我想讓更多的人知道咱汝州有個‘龜肉酒’，提高咱們本土牌子的知名度……，”說起創(chuàng)業(yè)歷程，河南省金龜生物科技有限公司董事長楊聽會顯得很從容。

河南金龜生物科技有限公司開啟鱷魚龜養(yǎng)殖

　　金龜生物科技有限公司成立于2011年，是汝州市金泉龜鱉養(yǎng)殖合作社的延伸，是集鱷魚龜?shù)酿B(yǎng)殖繁育、冷水龜養(yǎng)殖、產(chǎn)品研發(fā)、銷售為一體的高科技創(chuàng)新企業(yè)。在第一屆“中國創(chuàng)翼”青年創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新大賽上，楊聽會憑借喜服營養(yǎng)龜粉項(xiàng)目獲得了西北賽區(qū)團(tuán)隊(duì)組一等獎，是接受了大賽組委會采訪的創(chuàng)業(yè)典范之一，楊聽會道：“隨著人們生活水平的提高與科技的發(fā)展，未來一定是大健康時代，人們將從吃飽吃好過渡到吃出營養(yǎng)吃出健康，鱷魚龜肉營養(yǎng)豐富，一定會成為21世紀(jì)新肉源。”

本草綱目和新修本草中均有對“龜肉釀酒”的記載

　　1997年楊聽會就已經(jīng)開始了鱷魚龜養(yǎng)殖，是河南鱷魚龜養(yǎng)殖第一人，之前并沒有可學(xué)習(xí)借鑒的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)，鱷魚龜是外來野生物種，引進(jìn)后因生活環(huán)境變化，導(dǎo)致其產(chǎn)卵率和孵化率急速下降，楊聽會只能靠一點(diǎn)一點(diǎn)慢慢摸索，逐漸在試錯過程中總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，花了幾年時間，才徹底克服孵化難關(guān)，鱷魚龜卵孵化率達(dá)到了90%以上。2003年，楊聽會的養(yǎng)殖已經(jīng)達(dá)到了一定規(guī)模，從剛開始的30多只鱷魚龜發(fā)展到幾百只。2007年，中央電視臺報(bào)道了楊聽會的養(yǎng)殖經(jīng)歷，全國各地慕名前來購買、加盟的人越來越多，楊聽會多年的心血終于有了回報(bào)，如今，僅汝州就已有300多家由楊聽會帶動起來的養(yǎng)殖戶，而外地養(yǎng)殖合作社有20多家。

　　隨著養(yǎng)殖規(guī)模變大，楊聽會不再滿足于僅僅靠銷售龜肉盈利，他開始思考產(chǎn)品深加工。2011年，楊聽會注冊成立了河南省金龜生物科技有限公司，鱷魚龜深加工也正式拉開了序幕。

龜肉酒

　　在本草綱目和新修本草中均有對“龜肉釀酒”這一說法的記載，該公司的研發(fā)團(tuán)隊(duì)經(jīng)過一年半的時間，通過幾百次的實(shí)驗(yàn)，斷代486年的龜肉酒成功研發(fā)問世，并榮獲國家發(fā)明專利。

　　“當(dāng)初準(zhǔn)備研發(fā)的時候，有人說我是個瘋子，說哪有人用肉釀酒的，但我相信古醫(yī)書上的記載絕非空穴來風(fēng)，現(xiàn)在我成功了。我們研發(fā)的營養(yǎng)龜粉也獲得了發(fā)明專利，護(hù)膚品系列也在研發(fā)當(dāng)中。”楊聽會笑說道。

　　龜肉酒是在傳統(tǒng)黃酒制備工藝基礎(chǔ)上配以龜肉原料入酒發(fā)酵，不僅能發(fā)揮黃酒本身的保健藥用價值，更增加了龜肉特有的保健和治療功效。龜肉酒包含多種人體必需的微量元素，可活潑人體各個機(jī)能，有極高的保健養(yǎng)生作用，常飲可增加人體免疫功能。

　　創(chuàng)業(yè)二十年，楊聽會經(jīng)歷過一個人奮斗的孤獨(dú)，承受過失敗的壓力，也得到過成功的掌聲，提及創(chuàng)業(yè)路上的種種困難，楊聽會在感慨的同時也顯得云淡風(fēng)輕。用愛感動世界，用心經(jīng)營健康”，“我們響應(yīng)國家號召，大眾創(chuàng)業(yè)，萬眾創(chuàng)新，現(xiàn)在主要是通過體驗(yàn)式營銷讓利消費(fèi)者的方式進(jìn)行銷售，努力打造閉環(huán)式三農(nóng)全產(chǎn)業(yè)鏈，值得慶幸的是金龜生物龜肉酒也被百聯(lián)互聯(lián)網(wǎng)商城選中，目前成功簽約入住，希望可以有更多的人了解到千年古方龜肉酒的價值，為更多的人帶來健康。”

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