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1、真正的黑巧克力要看可可脂含量，越高越好。

2、但含量過(guò)高口感很差，像是藥渣子。

3、黑巧克力對(duì)心血管等都很好。

4、 你去大超市買進(jìn)口的黑巧克力，瑞士蓮的最好，一般北京市場(chǎng)上賣的可可脂含量可以到80%。

5、價(jià)格不貴，一二十塊錢，合歐元也就一兩個(gè)歐元，合國(guó)外價(jià)格相當(dāng)。

6、 老媽從歐洲帶回來(lái)的瑞士蓮黑巧克力是85%的，后來(lái)在超市看到也有賣的，但都到不了85%。

7、不過(guò)80%的已經(jīng)很好了。

8、國(guó)產(chǎn)的、或合資的都到不了那么高，最高也就是35%，那種產(chǎn)品只能算是黑巧克力糖。

9、達(dá)到不了健康身體的功效。

本文到此分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。

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